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10 décembre 2011 6 10 /12 /décembre /2011 00:45

 

Le temps tout gris, je déprime.

 

Oui biensur la terre a besoin de pluie,

mais vraiment moi, j'ai pas envie,

j'ai envie de soleil !!!!

 

Pour chasser la grisaille, je regarde les photos de vacances.

Et pour la carte des paysages,

Oui un peu en avance cette semaine, 

elle sera publié vendredi !!!!

 

Donc je disais pour la carte des paysages,

je vous emmène en Vendée (85)

à Notre Dame de Mont.

 

DSCF6404.JPG

 

Et comme j'ai envie de douceur, 

je vais vous présenter Gérard Bonjean.

 

La maison Bonjean est installé à Notre Dame de Monts depuis 1852

et depuis il régale les touriste de leur savoir-faire !

 

IMGP0702

 

Une photo un peu floue, 

mais tout les ingrédients sont là

 

IMGP0704

 

Un plan de travail assez banal,

mais avez vous remarqué derrière, la grosse marmite toute fumante.

La prise de température a commencé, 

Attention nous allons en prendre les yeux,

Mais c'est les papilles qui vont se régaler.

 

IMGP0705

 

Ce soir c'est parfum abricot.

 

Le fumé arrose toute la place.

 

Hummmm !!!!

 

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Le sucre liquéfié est tout bouillonnant encore.

 

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Les couleurs changent mais le parfum reste.

 

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L'artiste va bientôt se mettre au travail.

 

IMGP0713

 

D'un geste expert, il retourne la pâte

 

IMGP0719

 

Dans tous les sens, il est super concentré !!!

 

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En regardant de près, on voit des toutes petites  bulles à l'intérieur 

 

IMGP0728

 

Elle est belle celle ci !!!

 

IMGP0735

 

Bon finalement, il va finir avec une belle boule !!!!

 

C'est tout ?

 

Mais non, patience !!!

 

Au crochet maintenant.

 

IMGP0736

 

Ah !!!

On voit sa tête enfin !!!!

 

C'est une personnalité ici !!!

 

IMGP0737

 

Et tourne tourne la pâte

 

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Ses gestes sont précis !

 IMGP0745

 

Et il fait des petits boudins

 

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Clac, clac

 

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Pic, pic

 

IMGP0750

 

Et miam, miam

 

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A vous de choisir le parfum

 

IMGP0884

 

Elles ne sont plus très chaudes celle là mais servez vous !

Il y en aura assez pour tout le monde.

 

Moi, je vous est présenter l'abricot,

mais  vous trouverez la violette.

 

Hummm !!!!

Aussi belle que bonne !!!

 

J'espère vous avoir régalé !!!!

 

Il me reste juste à vous envoyer de gros 


 

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Published by harmonie - dans Ballade
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commentaires

clio48 20/12/2011 18:22


J'espère que mon com' est passé .


Bisous et bonne soirée .



harmonie 20/12/2011 22:43



Oui, il est passé !!!


 


Ob bug encore !!!


 


Gros bisous



clio48 20/12/2011 18:21


C'est super , Harmonie !! Miammm !!


Bisous et à bonne soirée .



harmonie 20/12/2011 22:45



Hum, hum !!!


 


On reconnait les gourmandes !!!


 



Alhemax 18/12/2011 13:23


Oh oui je me suis régalée à en baver sur l'ordi là. Bon dimanche

Joseph Guégan 18/12/2011 08:26


Merci pour ce beau reportage qui met à l'honneur ce savoir-faire artisanal.
Bon dimanche

16/12/2011 16:52


Miam miam !! ça a l'air trop bon. Je goutterais bien à la violette !!

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Parce que derrière les nuages

Le ciel est toujours bleu.

 

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Derrière les beaux paysages

Se cache aussi la vie.

 

Je veux qu'elle transpire ici !

 


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